5 Lý do nên đầu tư máy trộn bột 30L

Trong ngành làm bánh, từ quy mô hộ kinh doanh nhỏ đến các tiệm bánh trung bình, khâu trộn bột đóng vai trò cực kỳ quan trọng. Bột được trộn đều, mịn và đạt độ kết dính chuẩn sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng thành phẩm: bánh nở đều, mềm xốp và giữ được độ ngon sau khi nướng.

Nếu bạn đang tìm kiếm một giải pháp để tăng năng suất, đảm bảo chất lượng ổn định và tiết kiệm thời gian cho tiệm bánh của mình, thì máy trộn bột 30l chính là một khoản đầu tư đáng giá. Dưới đây là 5 lý do cụ thể giải thích vì sao bạn nên sở hữu ngay một chiếc máy trộn bột dung tích 30l cho cơ sở sản xuất bánh mì, bánh ngọt của mình.

Tăng năng suất – đáp ứng đơn hàng nhanh hơn, nhiều hơn

Máy trộn bột 30l là dòng máy thuộc phân khúc tầm trung, chuyên dùng cho các cơ sở sản xuất bánh vừa và nhỏ. Với dung tích 30 lít, máy có thể trộn được khoảng 7 – 10kg bột khô mỗi mẻ, tương đương khoảng 12 – 15kg thành phẩm bột ướt (bao gồm bột + nước + nguyên liệu phụ).

Đối với tiệm bánh sử dụng thủ công hoặc máy trộn cầm tay nhỏ, năng suất này là một bước tiến vượt bậc. Thay vì chia nhỏ thành nhiều mẻ mất thời gian, chỉ cần 1 – 2 mẻ với máy trộn 30l là bạn đã có đủ bột cho hàng trăm chiếc bánh mì hoặc bánh ngọt mỗi buổi sáng.

Lợi ích:

• Tiết kiệm thời gian gấp 3 – 5 lần.
• Giảm tải cho nhân công, đặc biệt trong giờ cao điểm.
• Tăng khả năng nhận them đơn hàng vào các dịp lễ, tết.

Chất lượng bột đồng đều – bánh nở tốt, mềm xốp hơn

Khi nhào trộn bằng tay hoặc máy nhỏ, bột rất dễ bị vón cục không đồng nhất do lực nhào không đủ mạnh mẽ và tốc độ không ổn định. Điều này ảnh hưởng trực tiếp đến:

• Độ nở của bánh
• Cấu trúc ruột bánh (ruột bánh có thể bị rỗ, bết hoặc chai)
• Hương vị và độ mềm của sản phẩm sau khi nướng

Máy trộn bột 30l khắc phục hoàn toàn tình trạng trên nhờ vào:

• Motor khỏe, vận hành mạnh mẽ (từ 1.5 kW trở lên).
• 3 chế độ tốc độ trộn: chậm – trung bình – nhanh, phù hợp từng công đoạn.
• Càng trộn hình xắn hoặc càng lồng (tùy loại), giúp bột được nhào kỹ, thấm nước đều.

Kết quả:

• Bánh nở đều, xốp, không bị chai ruột.
• Giữ được độ mềm và thơm lâu hơn.
• Hạn chế tối đa mẻ hỏng, tiết kiệm chi phí nguyên liệu.

Tiết kiệm chi phí nhân công – giảm gánh nặng trong giờ cao điểm

Làm bánh là đòi hỏi sự liên tục và nhanh chóng, đặc biệt vào sáng sớm. Khi chưa có máy trộn bột dung tích lớn, việc nhào bột thủ công hoặc dùng máy nhỏ khiến mỗi ca làm việc cần từ 2 – 3 người.

Đầu tư máy trộn bột 30l sẽ giúp bạn:

• Giảm số lượng nhân công trong khâu chuẩn bị bột.
• Tăng hiệu suất công việc khi một người có thể vận hành và kiểm soát toàn bộ quá trình.
• Chuyển nguồn lực sang các khâu khác như tạo hình, nướng bánh, đóng gói.

Đa năng – trộn được nhiều loại bột và nguyên liệu khác nhau

Đừng nghĩ máy trộn bột 30l chỉ trộn được mỗi bột mì! Với thiết kế linh hoạt, thiết bị này có thể:

• Trộn bột làm bánh mĩ, bánh ngọt, bánh bông lan.
• Nhào bột làm bánh bao, pizza, bánh chay.
• Trộn nhân bánh, nguyên liệu ướt như trứng, bơ, sữa đặc.
• Thậm trí dùng để đánh trứng, đánh kem.

Máy được thiết kế thêm 3 càng thay đổi linh hoạt gồm:

• Càng móc câu: trộn bột nặng, bột mì.
• Càng chân vịt: trộn bột lỏng hoặc nhân.
• Càng lồng: đánh trứng, đánh kem.

Lợi ích:

• Một thiết bị – sử dụng cho nhiều công đoạn.
• Tiết kiệm diện tích, không cần mua nhiều máy.
• Phù hợp cho các tiệm bánh có menu đa dạng.

Có nên đầu tư máy trộn bột 30l ngay hôm nay?

Câu trả lời: rất nên!

Với nhu cầu mở rộng sản xuất, tiết kiệm thời gian – chi phí – nhân lực, máy trộn bột 30l chính là “trợ thủ đắc lực” cho bất kỳ tiệm bánh mì, bánh ngọt nào đang muốn phát triển lâu dài.

Dù bạn là người mới khởi nghiệp hay đã có tiệm bánh hoạt động ổn định, việc đầu tư một chiếc máy trộn bột phù hợp sẽ giúp:

• Ổn định chất lượng bánh.
• Tăng năng suất rõ rệt.
• Tối ưu hiệu quả kinh doanh.

Liên hệ & nhận báo giá máy trộn bột 30l

Bạn đang cần:

• Tư vấn chọn loại máy phù hợp?
• Hỗ trợ báo giá máy trộn bột 30L?
• Hướng dẫn sử dụng và bảo trì?

Liên hệ ngay hotline/ zalo: 0989 193 888 hoặc 0985 467 398 để được đội ngũ kỹ thuật hỗ trợ miễn phí.

Hoặc để lại tin nhắn, chúng tôi sẽ gọi lại ngay trong vòng 30 phút.

Đầu tư một lần – dùng lâu dài – tăng năng suất vượt trội.

Giao hàng toàn quốc – bảo hành 12 tháng – hỗ trợ kỹ thuật trọn đời.

CÔNG TY TNHH MÁY MÓC THIẾT BỊ TÂN SAO BẮC Á

Sđt: 0989 193 888 – 0985 467 398

Địa chỉ: F12/4 Phạm Thị Nghĩ, xã Vĩnh Lộc A, huyện Bình Chánh, TPHCM

Web: www.tasaba.vn – www.tansaobaca.com – maymypham.vn