Chảo xào nhân bánh trung thu

Chảo xào nhân, sên nhân bánh trung thu thường được sử dụng nhiều trong quy trình sản xuất bánh trung thu. Chào xào giúp việc xào nhân, sên nhanh trở nên nhanh chóng, chất lượng nhân ngon, đều, thấm, không bị cháy khét nhân,..đem lại hiệu quả cao cho doanh nghiệp.
Công ty chúng tôi là đơn vị chuyên sản xuất nồi nấu, chảo xào nhân bánh trung thu theo yêu cầu với chất lượng tốt. Nếu quý khách cần tư vấn cứ liên hệ với chúng tôi để có những ưu đãi riêng cho quý khách.

Đặc điểm nổi bật chảo xào nhân bánh trung thu

• Bánh trung thu là sản phẩm đang được rất nhiều người từ nhỏ đến bé ưa chuộng cho nên vấn đề về chất lượng được yêu cầu ngày càng cao. Cho nên các cơ sở sản xuất kinh doanh bánh trung thu cần phải chú trọng và đầu tư hơn về hệ thống máy móc để chất lượng bánh được nâng cao. Chảo xào nhân cũng từ đó mà ra đời giúp giải quyết được vấn đề khó khăn cho đa số doanh nghiệp.
• Chảo xào nhân được thiết kế 100% inox 304 – thép không gỉ, chống gỉ sét, chắc chắn, an toàn vệ sinh thực phẩm được cấp phép sử dụng trong sản xuất.
• Chảo xào nhân hoạt động tự động giúp quá trình xào nhân được liên tục, gia vị được thấm đều, quá trình xào không bị cháy khét, nhân được trộn đều và nhanh chóng.
• Nhìn chung kết cấu chảo chắc chắn, kiêng cố, sử dụng an toàn và dễ vệ sinh.
• Về dung tích chảo có kích thước linh hoạt, tùy vào từng quy mô và công suất sử dụng doanh nghiệp sẽ lựa chọn chảo phù hợp. Dung tích lớn thì xào được nhiều nhân nhưng thời gian trộn và xào nhân sẽ không chênh lệch nhiều.

Cấu tạo chào xào nhân bánh trung thu

• Chào xào nhân bánh trung thu có cấu tạo gồm: khung máy, chảo chứa nguyên liệu, thanh đảo xào nhân và hệ thống điều khiển. Mỗi bộ phận sẽ có chức năng khác nhau tạo nên kết cấu chảo bền, chắc chắn.

Khung chảo xào

• Kết cấu khung chảo xào nhân bánh trung thu được làm từ inox chuyên dụng với độ dày 2ly đến 3 ly giúp cố định chảo chắc chắn. Không bị đảo và rung trong quá trình sử dụng, dù xào lượng lớn nguyên liệu và đảo liên tục.

Thanh đảo nhân

• Chảo xào nhân được thiết kế hoặc 2 lớp tùy theo yêu cầu. Với những sản phẩm chảo xào nhân 2 lớp thì ở giữa sẽ có 1 lớp dung dịch cách thu- giúp quá trình đảo trộn nguyên liệu không bị dính, hao hụt.
• Kích thước chảo xào nhân bánh trung thu phụ thuộc vào dung tích sử dụng. Dung tích càng lớn thì kích thước chảo xào càng lớn. Một số dung tích chảo xào nhân phổ biến hiện nay

Hệ thống điều khiển motor, khóa chốt an toàn, tủ điều khiển

• Hệ thống điều khiển giúp cung cấp nguồn điện cho chảo xào nhân hoạt động, bạn có thể điều chỉnh tốc độ đảo, xào, trộn, quay hay nhiệt độ của thanh gạt tại đây.
• Còn một điểm đặt biệt là chào được gắn khóa chốt đảm bảo chào không bị nghiêng, rung lắc lúc đang xào nhân. Khi cho nguyên liệu vào nên kiểm tra khóa chốt trước khi bật điện.

>>>> Xem thêm: Khám phá quy trình sản xuất bánh trung thu

Ưu điểm chảo xào nhân bánh trung thu trong sản xuất

Rút ngắn thời gian xào

• Sử dụng chảo xào nhân, sên nhân giúp bạn rút ngắn được thời gian xào nhiều so với xào bằng phương pháp thủ công gấp 2-3 lần. Máy được thiết lập xào trộn bằng motor điện tiết kiệm được công sức người lao động.

Nhân bánh đạt chất lượng tốt

• Khi sử dụng chảo xào nhân sẽ hạn chế được tình trạng cháy khét nhân, nát nhân hay nhân không được trộn đều. Khi dùng nồi sên nhân sẽ giúp nhân được đảo đều, thấm gia vị hơn thông qua hệ thống điều khiển tự động.
• Ngoài ra, bạn còn có thể kiểm soát dễ dàng chất lượng của mỗi mẽ, đảm bảo chất lượng.

Tiết kiệm chi phí

• Chảo xào nhân sẽ giúp doanh nghiệp giải quyết được vấn đề năng suất, chỉ cần bật điện chảo sẽ tự động hoạt động và xào trộn nhân. Tiết kiệm chi phí và nâng cao năng suất.
• Hơn nữa chảo xào nhân được thiết kế bằng inox nên sẽ không bị han gỉ mà độ bền lại cao, dễ dàng vệ sinh.
• Hiện nay, chảo xào nhân được sử dụng rất nhiều tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh trung thu, nhà hàng, doanh nghiệp,..

>>>> Xem thêm: Dây chuyền sản xuất bánh trung thu

Thông số kỹ thuật chảo xào nhân

• Tên sản phẩm: Chảo xào nhân bánh trung thu
• Kích thước: inox 304
• Công suất; 5kW
• Thời gian xào: 15-20 phút/ mẻ
• Tốc độ quay: 20-35 vòng/ phút
• Dung tích: 30 lít, 50 lít, 100 lít,..
• Nguồn điện: 220V/ 380V

Mua chảo xào nhân ở đâu tại TPHCM

• Bạn đang có nhu cầu sử dụng chảo xào nhân bánh trung thu để hỗ trợ quá trình sản xuất mà chưa biết lựa chọn loại nào. Bạn đang tìm kiếm một đơn vị gia công chảo xào nhân bánh trung thu uy tín, tận tâm hỗ trợ để hiểu rõ về nguyên lý hoạt động chảo xào và lựa chọn dòng sản phẩm phù hợp với nhu cầu.
• Liên hệ ngay chúng tôi qua hotline 0989193888- 0985467398 để có thông tin nhanh nhất. Đội ngũ tư vấn của chúng tôi sẽ tư vấn đến quý khách hàng dòng sản phẩm phù hợp nhất.

CÔNG TY TNHH MÁY MÓC THIẾT BỊ TÂN SAO BẮC Á
Địa chỉ: F12/4, Đường Phạm Thị Nghĩ, Xã Vĩnh Lộc A, Bình Chánh, TP.HCM
Điện thoại:028 2241 8459
Mobile: 0989 193 888 – 0985 467 398
Email: congtytansaobaca@gmail.com
Website:tansaobaca.com – maymypham.vn – tasaba.vn