Cùng một công thức nhưng sai quy trình là hỏng cả mẻ. Xem chi tiết từng bước sản xuất kem face chuẩn xưởng và những lỗi khiến kem bị tách lớp.
vì sao quy trình sản xuất quyết định 80% chất lượng kem
- Trong ngành mỹ phẩm, nhiều người mới thường tập trung vào công thức mà quên rằng quy trình sản xuất mới chính là yếu tố quyết định sản phẩm có đạt chuẩn hay không. Thực tế, cùng một công thức nhưng nếu thực hiện sai quy trình, sản phẩm có thể bị tách lớp, không mịn hoặc nhanh hỏng.
- Đặc biệt với các dòng kem face như kem dưỡng trắng, kem trị nám hay kem chống lão hóa, việc kiểm soát nhiệt độ, tốc độ nhũ hóa và thứ tự nguyên liệu đóng vai trò cực kỳ quan trọng. Đây cũng chính là lý do các xưởng mỹ phẩm chuyên nghiệp luôn đầu tư vào thiết bị và quy trình bài bản ngay từ đầu.
quy trình sản xuất kem face chuẩn xưởng
🔹Chuẩn bị nguyên liệu
- Tách riêng pha dầu và pha nước
- Cân đo nguyên liệu chính xác theo công thức
- Kiểm tra độ sạch và chất lượng nguyên liệu
🔹Gia nhiệt
- Làm nóng pha dầu (thường 70–80°C)
- Làm nóng pha nước tương đương
Giữ nhiệt ổn định
👉 Lưu ý:
Hai pha phải có nhiệt độ tương đương để tránh sốc nhiệt khi trộn
🔹Nhũ hóa
- Đổ pha dầu vào pha nước (hoặc ngược lại tùy công thức)Bật hệ thống nhũ hóaTrộn đều hỗn hợp
🔹Đồng hóa (quan trọng nhất)
- Giai đoạn này giúp kem mịn hơn, không vón cục, kem có cấu trúc ổn định hơn, thẩm thấu nhanh hơn.
🔹Làm nguội( lớp bảo ôn)
- Nên giảm nhiệt từ từ tránh sốc nhiệt, giảm nhiệt nhưng vẫn giữ được cấu trúc kem như tính chất ban đầu.
🔹Bổ sung hoạt chất
- Thêm vitamin, tinh chất, các chất còn thiếu vào khi nhiệt độ còn thấp để tránh mất tác dụng của hoạt chất

Một số sai lầm phổ biến khi thực hiện quy trình
Dù quy trình không quá phức tạp, nhưng người mới thường mắc các lỗi sau:
❌ Đổ nguyên liệu sai thứ tự
❌ Không kiểm soát nhiệt độ
❌ Nhũ hóa chưa đủ thời gian
❌ Không sử dụng đồng hóa đúng cách
❌ Làm nguội quá nhanh
Điều này có ảnh hưởng không nhỏ đến quá trình sản xuất, kem vón cục, không mịn, không thấm hút, ảnh hưởng đến thành phẩm.
Kinh nghiệm thực tế từ xưởng sản xuất
Nhiều xưởng mỹ phẩm chia sẻ rằng khi chưa có quy trình chuẩn:
- Tỷ lệ lỗi sản phẩm rất cao
- Tốn nguyên liệu và thời gian
- 👉 Khi áp dụng đúng quy trình:
- Kem mịn hơn rõ rệt
- Sản phẩm ổn định
- Dễ sản xuất số lượng lớn
Quy trình sản xuất không chỉ là các bước kỹ thuật, mà chính là yếu tố quyết định chất lượng và sự thành công của sản phẩm mỹ phẩm. Nếu bạn muốn sản phẩm của mình mịn, ổn định, dễ bán ra thị trường thì việc áp dụng quy trình chuẩn trên là điều bắt buộc.
Xem chi tiết thiết bị giúp bạn thực hiện quy trình này tại:
Bồn Nhũ Hóa Kem Face, Kem Dưỡng Là Gì? Cách Chọn Máy Chuẩn Cho Spa & Xưởng Mỹ Phẩm

