- Hiện nay, nhu cầu về các thực phẩm chay nói chung và các thực phẩm có nguồn gốc từ protein đậu nành nói riêng đang ngày càng được ưa chuộng và tìm kiếm bởi khách hàng. Với ý thức về sức khỏe ngày càng được nâng cao, chúng ta có xu hướng hạn chế ăn các loại thịt, thực phẩm có nguồn gốc từ động vật mà chuyển sang chế độ ăn giàu chất sơ, vitamin và đạm thực vật. Một trong những loại thực phẩm giàu vitamin, tinh bột, chất sơ, chất đạm và rất tốt cho sức khỏe đó chính là đậu nành.
- Cũng chính vì lẽ đó, các loại máy móc công nghệ được chế tạo để có thể tổng sản xuất ra thực phẩm chay giả mặn từ đậu nành. Các loại đồ chay này không chỉ có hương vị hấp dẫn, mà hơn hết là chúng rất giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe.Dây chuyển sản xuất thực phẩm chay từ đậu nành được công ty Tân Sao Bắc Á chúng tôi nhập khẩu 100% từ nước ngoài. Với đội ngũ kỹ sư giàu kinh nghiệm thực tế, chúng tôi sẽ hướng dẫn và chuyển giao công nghệ, kỹ thuật vận hành cho khách hàng. Bên cạnh đó, sản phẩm bán ra được bảo hành 12 tháng trên toàn quốc. Và hỗ trợ trong suốt thời gian sử dụng sản phẩm.
Nguyên lí hoạt động của dây chuyền sản xuất thực phẩm chay từ đậu nành
- Dây chuyền sản xuất thực phẩm chay từ đậu nành/Máy làm thịt chay từ đậu nành sử dụng protein đậu nành làm nguyên liệu đầu vào chính, sau đó máy sẽ tạo hình, tạo viên (có thể là tròn, vuông, tam giác hoặc tùy chọn theo khuôn) và kết hợp tẩm ướp thêm gia vị để tạo thành thịt chay khô có vị như thịt thật như: bò khô, gà khô, cá khô, mực khô,…
- Các loại thực phẩm chay sản xuất ra rất giàu dinh dưỡng, có thể làm dăm bông, đóng hộp, đồ ăn nhanh, đồ ăn lạnh,…và đặc biệt rất phù hợp cho người ăn chay.
Các bộ phận của dây chuyền sản xuất thực phẩm chay từ đậu nành
- Dây chuyền sản xuất thực phẩm chay từ đậu nành được công ty Tân Sao Bắc Á chúng tôi nhập khẩu và phân phối tại Việt Nam gồm có các loại máy móc sau: máy trộn, máy đùn lòng trắng trứng đậu nành, máy ép viên (tạo hình, tạo khuôn cho sản phẩm), máy sấy, trộn gia vị (hương liệu), máy đóng gói chân không,…. Sản phẩm có khả năng vận hành tự động 100%, tốn rất ít nhân công và đảm bảo sản lượng, chất lượng đầu ra.
Ưu điểm của dây chuyền sản xuất thực phẩm chay từ đậu nành
- Cấu tạo không phức tạp, dễ dàng lắp đặt, bảo trì, bảo dưỡng
- Sử dụng các linh kiện tiên tiến đến từ các thương hiệu nổi tiếng trên thế giới cho các bộ phận: khí nén, tủ điện, bảng điều khiển vận hành,…
- Vận hành tự động, thân thiện với môi trường
- Dây chuyền được thiết kế liên kết vận hành với nhau chặt chẽ, giúp việc tự động hóa giữa các khâu được trơn tru, mượt mà
Quy trình hoạt động của dây chuyền sản xuất thực phẩm chay từ đậu nành
- Sản xuất chế phẩm chay khô từ đậu: Máy ép dầu → Máy nghiền bột →Máy hòa bột →Máy đùn lòng trắng trứng đậu lành →Máy cắt thực phẩm →Máy sấy khô
- Sản xuất thực phẩm chay cay từ đậu lành: Máy ép dầu →Máy nghiền bột→Máy hòa bột →Máy đùn lòng trắng trứng đậu lành →Máy cắt thực phẩm →Máy trộn →Máy đóng gói
- Sản xuất thực phẩm mỳ cay: Máy hòa bột→Máy làm mỳ cay nhiều chức năng →Máy cắt→Máy trộn→Máy đóng gói chân không.
Đóng gói và vận chuyển
- Sản phẩm được bao bọc cẩn thận trước khi vận chuyển
- Bọc 3 lớp: máy móc được cuốn nilong nhiều lớp; tiếp đó lót xốp, vải để làm lớp đệm tránh va đập; cuối cùng được đóng gói trong thùng gỗ chắc chắn để bảo vệ máy được toàn vẹn nhất.
Thông số kỹ thuật dây chuyền sản xuất đồ chay
- Tên sản phẩm: Máy sản xuất thực phẩm chay từ đậu nành
- Lĩnh vực ứng dụng: Sản xuất đồ ăn, đồ uống, thực phẩm, …
- Bảo hành: 12 tháng; Hỗ trợ chuyển giao kỹ thuật vận hành, hướng dẫn từ xa qua gọi video, …
- Tình trạng: Mới 100%, nhập khẩu nguyên chiếc
- Xuất sứ: Trung Quốc
- Điện áp: Tùy chỉnh, 110v-440v,50hz ,60hz.
- Nguồn điện: 45kw, 22kw,30kw,45kw,55kw,75kw,90kw,120kw
- Trọng lượng: 1500kg
- Kích thước (D*R*C): 2600-900-1900mm
- Chứng nhận: CE/ISO9001/SGS
- Vận hành: Engineers Tự động
- Vật liệu: Inox 304
- Năng suất: 100-2000kg/h
- Nhiên liệu hoạt động: Điện, dầu đi-e-zen, ga, steam
- Hình dáng thành phẩm: Tùy thuộc vào nhu cầu của khách hàng
Video thực tế về dây chuyền sản xuất thực phẩm chay từ đậu nành
CÔNG TY TNHH MÁY MÓC THIẾT BỊ TÂN SAO BẮC Á
Địa chỉ: F12/4, Đường Phạm Thị Nghĩ, Xã Vĩnh Lộc A, Bình Chánh, TP.HCM
Điện thoại: 028 2246 3999 – 028 2241 8459
Mobile: 0989 193 888
Email: congtytansaobaca@gmail.com
Website: tansaobaca.com