Món cơm cháy chà bông có thể nói là món ăn phổ biến với đại đa số mọi người.Có sức hút với mọi lứa tuổi, món ăn đơn giản mà không cầu kỳ .Dễ dàng được tìm thấy ở bất kỳ đâu . Điều khác nhau ở mòn này hầu như là do cách chế biến để giữ được vị thơm ngon đúng chuẩn thì việc sử dụng máy sấy cơm cháy chuyên dụng là phương pháp tối ưu giúp đảm bảo chất lượng món ăn tốt nhất hiện nay. Cùng Tân sao bắc á tìm hiểu rõ hơn qua bài viết sau:
1 . Điểm nổi bật của máy sấy cơm cháy.
- Máy sấy cơm cháy thường được thiết kế theo hình dạng hộp đứng , gọn gàng dễ sắp xếp tối ưu được diện tích không gian. Được làm hoàng toàn bằng inox , chịu được nhiệt độ cao trong quá trình sử dụng . Tránh gặp phải tình trạng ố vàng hay bị gỉ sét sau một thời gian dài sử dụng, giúp cho tuổi thọ của máy trên 10 năm.
- Với thiết kế một lớp cách nhiệt dày, ngăn chặn hơi nóng thoát ra ngoài . Đảm bảo được chất lượng , an toàn với người sử dụng
- Khoang tủ được làm bằng inox 304 chống gỉ , đảm bảo được vệ sinh an toàn thực phẩm ở mức tuyệt đối
máy sấy cơm cháy
- Hệ thống nhiệt cộng với cánh quạt giúp cho lượng nhiệt trong máy được tỏa đều giúp cho sản phẩm đạt được chất lượng như mong muốn.
- Dễ dàng lựa chọn được mấy sấy cơm cháy phù hợp với nhu cầu, quy mô sản xuất của khách hàng . Máy sấy cơm cháy có rất nhiều mẫu mã cũng như số lượng khay phù hợp
- Có bảng điều khiển điều chỉnh nhiệt độ , hẹn giờ giúp người sử dụng linh hoạt hơn trong quá trình sấy cơm
Xem thêm : Tổng hợp các thiết bị máy móc sản xuất mỹ phẩm quan trọng.
Xem thêm : Các loại máy móc, dây chuyền sản xuất phổ biến nhất trong năm 2024.
2. Phương pháp sấy cơm cháy.
2.1 Phương pháp truyền thống.
Lúc trước khi chưa sử dụng đến công nghệ hiện đại , tự động như bây giờ thì thường những cơ sở sản xuất cơm cháy chà bông bằng cách phơi nắng.
Sử dụng phương pháp thủ công như vậy thông thường sử dụng phương pháp đó sẽ tốn nhiều thời gian.Khi sử dụng phương pháp này có thể sẽ gặp nhiều gián đoạn do thời tiết, côn trùng . Ảnh hướng đến khâu an toàn vệ sinh thực phẩm.
phơi cơm cháy (nguồn vnexpress.net)
2.2 Phương pháp hiện đại
Hiện nay với công nghệ hiện đại máy sấy cơm cháy thông thường các đơn vị sản xuất áp dụng tủ sấy thay thế cho hình thức thủ công trước kia vừa đảm bảo được số lượng , chất lượng đáp ưng đủ nhu cầu. Vì vậy , việc thay đổi phương pháp từ thủ công sang phương pháp sấy cơm cháy có thể xem là thiết yếu . Việc ngại thay đổi cũng như không muốn thay đổi ảnh hưởng rất nhiều đến việc phát triển cũng như độ canh tranh , lợi nhuận mang lại không cao.(Máy sấy cơm cháy)
máy sấy cơm cháy
Nắm bắt được nhu cầu cũng như mong muốn của khách hàng , Tân sao bắc á cho ra đời máy sấy cơm cháy 4 khay – 40 khay đáp ứng nhu cầu của khách hàng tốt nhất . Giúp cho khách hàng có được nhiều lựa chọn phù hợp với quy mô của doanh nghiệp.
2.3 Công dụng
Máy sấy cơm cháy không chỉ sấy được cơm mà còn có thể sử dụng chi nhiều loại thực phẩm như là :
- Rau củ quả, khoai lang, khoai tây cà rốt , chuối , kiwi vv …
- Các loại thịt : chà bông , khô mực , lạp xưởng , khô bò , khô trâu vv…
- Nhiều loại bánh : cơm cháy , bánh mỳ , bánh quy vv…
- Sấy các loại : chè , cà phê , ca cao
Việc sử dụng máy tùy thuộc vào sản phẩm của khách hàng mà máy có thể cho ra được thành phẩm đúng theo mong muốn.Với đội ngủ kỹ sư chuyên môn cào , Tân sao bắc á có thể thiết kế gia công theo yêu cầu của khách hàng như tăng giảm số lượng khay hoặc kích thường sao cho phù hợp với nhu cầu thực tế mà khách hàng muốn.
cơm cháy chà bông
- Tiếp theo, cơm sẽ trải qua quá trình chiên, nơi mỗi hạt cơm được đảm bảo nấu chín đều, và bề mặt bên ngoài trở nên giòn mềm. Để tăng thêm hương vị, gia vị được thêm vào, tạo ra sự kết hợp hài hòa giữa mặn, ngọt và thơm ngon.
- Sau khi cơm đã được chế biến và gia vị, quá trình sấy cơm lại được tiến hành để đảm bảo sự giữ nguyên độ giòn và mùi vị đặc trưng của mỗi hạt cơm. Điều này cũng giúp sản phẩm trở nên bền vững và dễ bảo quản.
cơm cháy chà bông
- Cuối cùng, cơm cháy được đóng gói một cách cẩn thận để bảo vệ khỏi sự ẩm và bảo quản hương vị. Quy trình sản xuất này không chỉ đảm bảo sự ngon miệng mà còn đặt ra tiêu chuẩn cao về chất lượng, từng chiếc cơm cháy là một tác phẩm nghệ thuật đúng nghĩa.
Với sự tiến bộ của công nghệ hiện đại, quy trình sản xuất cơm cháy không chỉ trở nên hiệu quả hơn mà còn đảm bảo độ chính xác và sự đồng đều trong mỗi bước. Mỗi công đoạn của quy trình này được hỗ trợ bởi các thiết bị công nghiệp tiên tiến, giúp tối ưu hóa quy trình và đảm bảo chất lượng sản phẩm. khoảnh khắc
Xem thêm : Bồn khuấy trộn mỹ phẩm gia nhiệt tốt nhất hiện nay.
Xem thêm : Bồn khuấy trộn công nghiệp được bán chạy nhất năm 2023.
- Đầu tiên, tủ nấu cơm công nghiệp là trái tim của quy trình, với khả năng nấu chín hàng loạt cơm một cách đồng đều và tự động. Điều này không chỉ giảm thời gian nấu cơm mà còn đảm bảo chất lượng cơm tốt nhất từng hạt.
- Tiếp theo, tủ sấy công nghiệp đảm bảo rằng cơm sau khi nấu chín không chỉ khô nhanh chóng mà còn giữ được độ giòn và mùi vị đặc trưng. Điều này đặt ra một tiêu chuẩn cao về sự tinh tế trong quy trình sản xuất.
- Bếp chiên nhúng, được thiết kế đặc biệt, giúp cơm cháy trở nên giòn mềm và hấp dẫn mắt với mỗi hạt được chiên đều mà không làm mất đi chất lượng.
- Sự hiện đại của máy đóng gói, máy hút chân không và máy hàn miệng túi đảm bảo rằng từng gói cơm cháy được đóng gói chặt chẽ, giữ nguyên hương vị và độ giòn, đồng thời tối ưu hóa quá trình đóng gói và bảo quản.
- Nhờ vào sự kết hợp hài hòa giữa công nghệ và quy trình chế biến truyền thống, sản xuất máy sấy cơm cháy ngày nay không chỉ đảm bảo về chất lượng mà còn mang lại sự tiện lợi và độ tin cậy cao trong mỗi sản phẩm.
Mỗi thiết bị có kiểu dáng , chức năng và công suất khác nhau . Chính vì vậy , tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng cũng như quy mô sản xuất phù hợp.
4 .Địa chỉ liên hệ.
CÔNG TY TNHH MÁY MÓC THIẾT BỊ TÂN SAO BẮC Á
Địa chỉ:
F12/4, Đường Phạm Thị Nghĩ, Xã Vĩnh Lộc A, Bình Chánh, TP.HCM
Điện thoại:028 2241 8459
Mobile: 0989 193 888 – 0985 467 398
Email: congtytansaobaca@gmail.com
Website:tansaobaca.com – maymypham.vn – tasaba.vn